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【新和春】茶葉蛋滷包

Keep Refrigerated
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商品描述

內容組成:

紅茶、綠茶、白胡椒、八角茴香、大紅袍花椒、荳蔻、黑胡椒、草果、印度小茴香等多種天然植物香料

特調香料,內含茶葉,使用超方便

好剝、好香、好好吃不失敗的茶葉蛋煮法:

準備超厲害的新和春茶葉蛋滷包

不要買超市冷藏的新鮮蛋,請購買置於室溫的

不要用冷冰冰的蛋直接煮

先煮水煮蛋

煮水,加鹽巴,水滾後放蛋進去,轉中小小火煮8分鐘

再來冰鎮蛋

拿一鍋冷水,把蛋放到冷水中,降到不溫熱後拿出輕敲到有裂痕即可

煮茶葉湯汁

電鍋只用外鍋,加水放新和春茶葉蛋滷包,加熱到滾

燉煮茶葉蛋

把冰鎮過後有裂痕的蛋放進電鍋中,放一碗醬油,滾1小時後切成保溫狀態

(想加其它獨門配料的可同時放進去)

冷泡茶葉蛋

晚上睡覺前把電鍋插頭拔掉,讓蛋冷泡一晚,隔天再加熱,超好吃

也可以用瓦斯爐或電磁爐操作


90g+-5%/包,內容組成:紅茶、綠茶、白胡椒、八角茴香、大紅袍花椒、荳蔻、黑胡椒、草果、印度小茴香等19種天然植物香料

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