冬天就是要食补
煮一锅很补的汤
有姜、有米酒、有麻油、又有鸡…..
不管是麻油鸡汤、烧酒鸡还是姜母鸭
总之能让身体热呼呼就是补
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米酒在台湾料理有着不可取代的地位
多道经典料理都可以看到它的身影
红标料理米酒
经蒸馏及调和精制食用酒精而成
烹煮姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉、烧酒鸡或其他烹饪料理不可或缺之佐料
