冬天就是要食補
煮一鍋很補的湯
有薑、有米酒、有麻油、又有雞 …..
不管是麻油雞湯、燒酒雞還是薑母鴨
總之能讓身體熱呼呼就是補
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米酒在台灣料理有著不可取代的地位
多道經典料理都可以看到它的身影
紅標料理米酒
經蒸餾及調和精製食用酒精而成
烹煮薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒雞或其他烹飪料理不可或缺之佐料
